
Marthe Distel est une journaliste française qui fonda en 1895 la revue hebdomadaire de cuisine La Cuisinière Cordon Bleu, et l`année suivante l`école Le Cordon Bleu. - La revue éditait des recettes des cuisiniers les plus en vogue à l`époque.
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Marthe_Distel
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